Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu Casamom Hàn Quốc

Sườn nướng là sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc cuối tuần. Vậy làm thế nào để có món sườn nướng thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà? Trong bài viết hôm nay, Hn Corporation sẽ hướng dẫn bạn cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, bếp nướng không bị khô nhé!

Một số cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu thơm, ngon, hấp dẫn

Sườn nướng mật ong là món ăn ngon cho cả gia đình, được nhiều người yêu thích, từ trẻ em đến người lớn. Hương vị ngọt ngào của mật ong thấm đều trong từng miếng sườn mặn mặn cay cay sẽ mang đến sức hấp dẫn khó có thể chối từ. Miếng sườn sẽ được phủ một lớp vàng nâu bóng mượt siêu hấp dẫn, giúp sườn mềm ngon không bị khô. 

Nguyên liệu

• Sườn heo ngon: 300gr
• Mật ong: 3 muỗng cà phê
• Tỏi: 3 tép
• Hành khô: 1 củ
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu xay

Cách làm 

• B1: Sơ chế các nguyên liệu
  • Sau khi mua sườn heo về, bạn chặt sườn thành đoạn vừa ăn. Đem sườn đi rửa sơ rồi cho vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi với lửa lớn. 
  • Sau khi trụng sườn trong nước sôi khoảng 3 phút, bạn tắt bếp và vớt sườn ra tô để nguội.
  • Bóc vỏ củ hành củ tỏi, đập dập rồi cho vào chén để lát chế biến.
• B2: Ướp sườn nướng mật ong
  • Bạn cho 3 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê hạt tiêu, hành và tỏi vào tô sườn đã được sơ chế. 
  • Bạn trộn đều và để ướp trong vòng 15 – 20 phút để sườn thấm gia vị.
• B3: Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu
  • Bạn sắp xếp các miếng sườn đã ướp vào nồi chiên không dầu và bắt đầu nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độ C trong vòng 8 phút. Sau đó, bạn lật miếng sườn lại, quét nước ướp và nướng thêm 5 phút nữa là hoàn thành. 
  • Mỗi loại nồi chiên không dầu sẽ có nhiệt độ và thời gian nướng khác nhau. Do đó, bạn nên quan sát và điều chỉnh thời gian, nhiệt độ nướng sao cho phù hợp. 
• B4: Thành phẩm
  • Sườn nướng mật ong sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu vàng vô cùng bắt mắt cùng với mùi thơm. Miếng sườn mềm thơm có vị ngọt ngọt mặn mặn. 
  • Với món sườn nướng mật ong, bạn có thể ăn cùng với cơm nóng để cảm nhận hết hương vị thơm ngon.